Teljes értékű takarmányként jelölt kutyaszalámikat vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc‑biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei a Szupermenta programban. A kutyaszalámikat alaposan megvizsgálták: ellenőrizték a mikrobiológiai biztonságot, a nehézfémek és egyéb szennyezőanyagok jelenlétét, valamint a fehérje-, zsír- és nedvességtartalmat. Külön hangsúlyt kapott az állati eredetű fehérjék valódiságának ellenőrzése. A teszt során 12 különböző szalámi került laborvizsgálatra, köztük hazai és külföldi […]