Miközben Európában, így Magyarországon is elsősorban dísznövényként tekintünk a pálmákra, globális szinten a pálmafélék az élelmiszeripar, a vegyipar és az energiaipar egyik legfontosabb alapanyag-bázisát adják. A több mint kétszáz nemzetséget A pálmák szerepe messze túlmutat a dísznövényeken – stratégiai alapanyagok az élelmiszer- és ipari láncokban