Ha valaha is irigykedve nézted a déli országok kertészeit, akik januárban is friss paradicsommal villognak, akkor kapaszkodj meg: létezik egy technika, amivel még a magyar tél is kijátszható. És nem, nem kell hozzá időgép, csak egy nagy gödör – meg némi ész. Ez a walipini, a föld alatti üvegház, amely úgy használja ki a természetet, mintha TITKOS szövetséget kötött volna a nappal.