A “lazy bed” – magyarul „ír ágyás” vagy hagyományos gerinc-barázda – a csapadékos, hűvös Írországban vált be igazán, mégis sok magyar kiskertben is hozhat előnyt. Lényege, hogy széles, megemelt gerinceket alakítunk ki ásóval, a gerincek között vízelvezető árkokkal. Burgonya ír módra? Igen, így csinálja!