A nyár végén, ősz elején érkezik el a szántóföldi termények betakarításának második nagy hulláma. A vegetációs időszakban megtermett napraforgó, kukorica, szemes cirok és szója, együttesen több mint egymillió hektárnyi termény kell, hogy rendezett körülmények között a szántóföldekről a raktárakba kerüljön. Betakarítás után jön a feketeleves: vigyázat, fertőzésveszély!