A koriandert gyakran csak egy egyszerű konyhai fűszerként könyveljük el, azonban ennél jóval többre képes. Az előfordulása a világ különböző régióiban eltérő lehet, de egy dolog közös: történelmileg is fontos szerepet töltött be mind a gasztronómiában, mind pedig a gyógyászatban. Napjainkban, amikor az emberek egyre inkább a természetes gyógymódok felé fordulnak, érdemes újra felfedezni ezt a sokoldalú növényt.