Sokaktól hallottam már azt az elmúlt években, hogy Budapesten kívül idehaza nehezen találnak olyan vendéglátóhelyeket, ahová az ember nemcsak azért jár, hogy megigyon egy kávét, megebédeljen vagy éppen vacsorázzon, hanem azért is, mert valóban élmény oda betérni. Annyi azonban biztos, hogy mindig érdemes nyitott szemmel járni, mert bőven vannak vidéki települések is, amelyek igazi gyöngyszemeket rejtenek. Ilyen a Modam is.