Széles körben terjednek a „hamisított” húsok. Egy oknyomozó cikk szerint elterjedt gyakorlat Kínában, hogy az éttermek marha-, birka- vagy nyúlhús helyett róka vagy mosómedve húsát kapják meg és szolgálják fel a vendégeknek. Róka és mosómedve húsát adták el marha- és birkahúsként az éttermeknek