Tudtad, hogy ha a csalánt megfelelően fogod meg, nem csíp, és akár meg is eheted? Hogy a magyar erdőkben is találsz olyan növényt, amiből kávé vagy kakaó készíthető? A Zöld könyv podcast harmadik részében Litkai Gergely Bózsó Gyula erdésszel beszélgetett az Ehető erdő című könyve kapcsán, amelyben profi séfek kínálnak recepteket olyan növényekhez, amik inkább hangzanak Lázár Ervin-mesehősnek, mint főzelékalapanyagnak.