Széles körben elterjedt az a hiedelem, hogy a méz, a quinoa vagy más egészséges ételek és fűszerek erősíthetik az immunrendszert. Az emberek gyakran külön-külön is mérlegelik jótékony tulajdonságaikat, anélkül, hogy figyelembe vennék az immunrendszer sajátosságait és a napi vitamin- vagy ásványi anyagszükségletet.