Nagy meglepetést hozott a január: nagyot zsugorodott az előző hónaphoz képest az élelmiszerinfláció, legalábbis a mi bevásárlókosarunkba került termékek árváltozásából kiindulva. Az előző év januárjához viszonyított drágulási ütem – ami nem tekinthető reprezentatívnak – 11,4 százalék volt, ami jócskán alatta marad a decemberi 18,2 százalékosnak, de majdnem duplája volt a novemberinek. Lehet, hogy a karácsonyi ünnepekre jellemző többletfogyasztás generálta kereslet volt az oka a decemberi kiugróan magas rátának, ami most, januárra visszatért a normálisabb mederbe? Mindenesetre majd kiderül, hogy mennyire vág ez egybe a hivatalos adattal. Ami a részleteket illeti: egy sor termék brutálisan megdrágult, miközben néhánynak az ára bezuhant.