A só a magyar konyha alapfűszere, és nemcsak a húsos főételekhez elengedhetetlen, de bizony számos édesség tésztájába is kell egy csipettel, hiszen így lesznek finomak a sütemények. A túlzott sófogyasztás azonban káros lehet, magas vérnyomáshoz, szív- és érrendszeri betegségekhez vezethet.