2025 második felében érkezik hozzánk a Time Out Market, így tehát Budapest is csatlakozik azon városok közé, ahol egy óriási gasztropiacon kóstolhatják meg a legjobb helyi éttermek választékát a turisták – na és remélhetőleg az itt élők is. Az esemény kapcsán exkluzív interjút adott a Street Kitchennek Balogh Olivér és Balogh Viktor, a Time Out Marketnek helyet adó Corvin Palace tulajdonosai, akik azt ígérik, a piac ugyanannyira lesz a helyieké, mint a turistáké.