Egyszerű, de finom és laktató: lencsefőzelék Fásy Ádám konyhájából
A lencse az egyik legrégebbi haszonnövény, először a Közel-Keleten kezdték el termeszteni. Jelentős a tápértéke, az egyik legjobb növényi fehérjeforrás, alacsony a glikémiás indexe, magas a rosttartalma. Érdemes tehát rendszeresen szerepeltetni az étrendünkben.
- Hirdetés -