A hagyomány szerint a szilveszter éjszakája utáni másnaposság ellen igen jó gyógyír a leves, amit füstölt sertéshússal készítünk. A korhelyleves lényegében egy savanyúkáposzta-leves. Legújabb cikkünkben a korhelyleves elkészítését mutatjuk be az Alföldi Agrár Szakképzési Centrum, Kenderesi Mezőgazdasági Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium segítségével.