Most szúrjad! Hol a pálinka? Süssed a zsírt! - ilyen egy klasszikus disznóvágás a szabolcsi böllér szerint
Nincs disznótor pálinka, hurka, kolbász és toroskáposzta nélkül. A karácsonyi ünnepre készülve decemberben a disznóvágás szezonja van vármegyénkben is. Fazekas Zsolt nagymamájánál, Petneházán már hatévesen részt vett egy disznóvágáson, a malac farkát kellett fognia, miközben a fejsze tompa végével a böllér „fejbe kólintotta” az állatot.
- Hirdetés -