A San Diegói Kaliforniai Egyetem kutatói újraértékelték a tojásfogyasztás megítélését egy 1988-ban kezdődött tanulmány alapján, amelyben 890 férfi és nő egészségügyi adatait elemezték. Korábban a tojást gyakran elkerülték magas koleszterintartalma miatt, mivel az orvosok úgy vélték, hogy az ilyen ételek növelhetik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Azonban a legújabb kutatások szerint heti 2-4 tojás […]