A bors, ez az aprócska fekete fűszer, amely ma szinte minden konyhában megtalálható, évezredek óta formálja az emberiség történelmét. A bors története nem csupán egy fűszer krónikája, hanem egy olyan eposz, amely magában foglalja a kereskedelem, a felfedezések, a háborúk és a kultúrák találkozásának izgalmas fejezeteit is.