Kondéros kakasviadal Párkányban Kulcsár Péter 2024. 09. 01., v - 17:40 Párkány Kakasviadallal búcsúztatták a nyarat augusztus utolsó napján a párkányi Viza centrumban, ám ez a viadal a bográcsokban és a tányérokon zajlott. A III. Kakathfesten nehéz dolga volt a zsűrinek, ugyanis jobbnál jobb pörkölteket készítettek a város címerállatából a résztvevő csapatok. Nincsenek kőbe vésett szabályok, de egy igazi kakaspörkölt íze és állaga sokat elárul arról, hogy mire csettintünk elégedetten a fogyasztásakor. Az ínyencek kakasherét és kakastaréjat is tesznek bele, a párkányi versenyen volt, aki gombát is rakott bele vagy tejföllel gazdagította a szaftot, netán vörösbort loccsintott a kondérba, sőt, a kisgazdák csapata egyszerre kétféle pörköltet is készített a zsűri és a közönség örömére. A hét csapat remek ételeket varázsolt az asztalra, volt, aki krumpligombóccal tálalta a pörköltet, akadt, aki kakast formázó cipóban kínálta az ínyencséget, de még a lisztérzékenyekre is gondoltak, mert a...