Léteznek még csodák a magyar vendéglátásban. Léteznek még csodák abban a korban, amikor az infláció miatt a tisztességes vendéglősök már azt kockáztatják az áremelésekkel, hogy a vendég feléjük sem néz. Léteznek még csodák abban a korban, ahol legtöbbször az kap hírt, ha negyvenezer forintot kérnek el Budapest belvárosában két sörért, s ha ellenkezni mer az egyértelműen lehúzott vendég, még örülhet, ha nem verik meg.