A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) legújabb hírlevelében, a „Táplálkozási Akadémia” májusi kiadásában a fermentáció világába kalauzol el minket. A hírlevél célja, hogy hiteles információkkal lássa el az újságírókat az A fermentálásról szól a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének friss hírlevele