Koksza ezúttal a hentes tokányt készíti el, így otthon sem lesz nehéz megfőzni ezt a remek fogást. Hozzávalók két főre: 25 dkg sertés szűz40 dkg mogyoró burgonya5 dkg sonka5 dkg kenyérszalonna2 db salottahagyma2 gerezd fokhagyma3 db ecetes uborka2 ek. paradicsom püré1 db paradicsom1 szál újhagyma Hentes tokány parasztos burgonyával