A magyar konyha egyik kedvenc étele ez a szaftos, fűszeres csirkepaprikás, melyet a hagyomány szerint egész csirkéből készítenek, de ha csak combokat használunk, az is remek végeredményt ad. A hagyományos ízekhez ragaszkodva érdemes libazsíron pirítani a paprikát és a hagymát; először a paprikát tegyük a zsiradékra, hogy kihozzuk intenzív ízeit. A családunkban kedveljük a kissé […] A Falusi, szaftos csirkepaprikás a nagyi receptes könyvéből bejegyzés először KertVár-én jelent meg.