Vizes maradt a csirkehús Amikor panírozunk, akkor fokozottan oda kell figyelni arra, hogy a húst, amiből készítsük a rántott húst, mindig le legyen csöpögtetve, illetve, felitatva róla az összes nedvesség. Ha ezt nem tesszük meg, akkor a liszt hamar elázik, s emiatt rögtön le is potyog a fele panír a húsról. Rázzuk le A felesleges […] A Ezért esik le mindig a panír a rántott húsról bejegyzés először KertVár-én jelent meg.