Kevés olyan alapanyag létezik, amely annyira természetes része mindennapi étkezésünknek, mint a tojás. Ott van a reggelizőasztalokon, nélkülözhetetlen a sütemények elkészítéséhez, és számtalan hagyományos ételünk alapját adja. Október második péntekén, idén október 9-én a tojást ünnepli a világ, amely nemcsak sokoldalú élelmiszer, hanem évezredek óta kulturális és szimbolikus jelentőséggel is bír. Harminc éve ünnepeljük a […] A Egy apró élelmiszer, hatalmas érték – ma ünnepeljük a tojás világnapját bejegyzés először Agrotrend-én jelent meg.