Egy friss, kis létszámú vizsgálatban nem a hagyományos, hanem a koffeinmentes kávét fogyasztó résztvevők teljesítettek jobban két memóriateszten. A kutatók szerint a háttérben nem a koffein, hanem a kávé más összetevői és a bélmikrobiom működése állhat. A koffeinmentes kávé meglepő előnyére derült fény: a memóriának is jót tehet