Biztosan veled is megesett már, hogy vettél egy szép darab sajtot, otthon gondosan becsomagoltad folpackba, és pár nap múlva azt vetted észre, hogy már izzadt, nyálkás a felülete, vagy épp kiszáradt és megrepedt a széle. A legtöbb esetben pont azzal rontják el a sajtot, amivel meg akarják védeni, a folpackba való becsomagolással. A sajtkészítők és […] A Így marad hetekig friss a sajt a hűtőben: a sajtkészítők soha nem fóliázzák be bejegyzés először KertVár-én jelent meg.