A kívül aranybarna, belül pihe-puha sült burgonyánál kevés jobb köret létezik. Van azonban egy bosszantó probléma: hiába készítjük gondosan, a sütőből kivéve néha mégis puha, sőt szottyos lesz. Egy egyszerű hozzávalóval azonban könnyedén ropogósabbá tehetjük a sült krumplit – és még különösebb erőfeszítésre sincs szükség.