A zsírmáj nem csupán a túlzott alkoholfogyasztás vagy a túlsúly következménye lehet. A sokáig tünetmentes betegség mögött anyagcsere-zavarok, genetikai tényezők és életmódbeli szokások is állhatnak, ezért fontos tudni, mi különbözteti meg az alkoholos és a metabolikus eredetű zsírmájat.