Sokan öntenek olajat a tésztavízbe, pedig a séfek szerint elrontják vele az ételt
Tévhit, hogy az olaj megakadályozza a tészta összetapadását, ellenben síkos réteget képezhet rajta, amely miatt a szósz sem tud megfelelően megtapadni.
- Hirdetés -
- Hirdetés -
Tévhit, hogy az olaj megakadályozza a tészta összetapadását, ellenben síkos réteget képezhet rajta, amely miatt a szósz sem tud megfelelően megtapadni.
- Hirdetés -