Az egres egyszerre idézi fel a gyerekkori savanykás ízeket, a szétszurkált ujjainkat, ahogy a tüskés bokrok közül szedegettük a zölden csillogó bogyókat. A gyümölcs sokféle néven él a magyar nyelvben, ami jól mutatja, mennyire mélyen beépült a vidéki kultúrába. A köznyelvben egres, a Dunántúlon és Győr környékén gyakran pöszméte, Északkelet-Magyarországon piszke, a Balaton környékén köszméte, Egres – a nyár tüskés, savanykás, mégis szerethető kincse