Érdekes statisztikai adatokkal rukkolt elő a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) egyik legújabb tanulmányában. A turizmussal és vendéglátással foglalkozó kiadvány egyebek mellett az éttermek, büfék és cukrászdák számának alakulásáról is tájékoztatást ad. A tízéves időintervallumban vizsgált legfrissebb adatok szerint Magyarországon tavaly június végén 35 404 kereskedelmi vendéglátóhely működött, számuk az elmúlt tíz évben negyedével esett vissza. Legnagyobb mértékben, 44 százalékkal az italüzletek és zenés szórakozóhelyek száma csökkent, éttermekből és büfékből 16 százalékkal kevesebb üzemelt, mint 2015-ben. Az éttermek, büfék számának csökkenése a koronavírus-járvány alatt erősödött fel, a 2023-as mélypontot követően az elmúlt két évben 3% körül volt az éves fogyás mértéke. Az üzletszám csökkenése Budapestet, Szabolcs-Szatmár-Bereg és Békés vármegyét sújtotta leginkább az elmúlt 10 évben, de Somogyban is átlag feletti volt az éttermek és büfék számának visszaesése; Baranyában 15,2 ...