A kávé a mindennapjaink elmaradhatatlan részévé vált, a legtöbben el sem tudjuk képzelni a reggeli indulást vagy a sűrű munkanapok átvészelését a gőzölgő fekete nélkül. Viszont a csészénkbe kerülő kávé kémiájáról és a helyes elkészítéséről még mindig rengeteg tévhit él a fejekben.