Ez a sajtos perec tökéletes választás, ha gyorsan szeretnél valami házi sós nassolnivalót készíteni. Nincs szükség kelesztésre vagy hosszú előkészületekre: a tészta pillanatok alatt összeáll, a végeredmény pedig kívül enyhén ropogós, belül kellemesen puha és sajtos lesz. A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!