Itt a kerti partik szezonja! Végre elő lehet venni a grillt, és összehívni a barátokat, rokonokat. Pár hozzávaló, és látványos grillételt dobhatsz az asztalra, például ezt a mennyei portobello steaket. Ebben a receptben a földes ízjegyek és a savak egyensúlya dominál. A portobello gomba természetes umami ízét kiemeljük a sütés során, miközben a fehérbab és… Portobello steak – selymes fehérbabos karfiolkrémmel és chimichurrival lesz a grillszezon sztárja