A lengyel egészségügyi miniszter aláírta azt a rendeletet, amely először biztosítja a diákok számára a teljesen növényi alapú, hüvelyesekre épülő iskolai menzaételek elérhetőségét. Az új szabályozás 2026. szeptember 1-jén lép hatályba. Lengyelországban új rendelet garantálja a növényi alapú menzai ételekhez való hozzáférést