Sokan félnek a tojástól: túl zsíros, túl nehéz, megemeli a koleszterint – legalábbis ezt halljuk évek óta. Most azonban egy nő saját kísérlete után egészen más tapasztalatokról számolt be, miután két héten át tudatosan fehérjedúsabban étkezett, és szinte minden nap tojás is került a tányérjára.