Van valami egészen furcsa a kiskerti rutinban: az ember szeretne minél több ehető dolgot termeszteni, közben pedig gyakran fél maréknyi értékes levelet tép ki, dob félre, ritkít ki vagy gyomlál ki anélkül, hogy eszébe jutna, hogy ezek közül több akár a tányérra is kerülhetne.