A húsvéti ünnepek alatt megugró tojásfogyasztás kapcsán szakemberek hívják fel a figyelmet a tojásallergia veszélyeire és a tünetek felismerésének fontosságára. Magyarországon a tej mellett a tyúktojás az egyik leggyakoribb táplálék-allergén: a lakosság mintegy egy százaléka érintett, és sokan éppen ilyenkor, a fokozott bevitel idején szembesülnek először a problémával.