A ligetszépe azok közé a vadon termő növények közé tartozik, melyek mellett sokan szó nélkül elsétálnak, pedig jóval több rejlik benne, mint elsőre gondolnánk: értékes hatóanyagok, gazdag múlt és kellemes íz. Nem véletlen, hogy 2026-ban az év gyógynövényének választották. Ez az elfeledett növény március végén mindenütt felbukkan – nem véletlenül lett az év gyógynövénye