Szilágyi L. József: Káposzta
Megfontoltan jegyzetelt a papírlapra. Aranka néni bevásárlólistát készített. Jó ideje először. Az utóbbi években semmi szüksége nem volt ilyesmire, az a néhány dolog, ami kellett a háztartásban, nem kívánt listát. De most igen. Most sok minden vált szükségessé, és nem szabadott kimaradnia semminek.A bevásárlólista elkészítéséhez egyébként nem kellett felmérni a spájz tartalmát, nem kellett megnézni a Lidl akciós újságját sem. Csupán vissza kellett emlékeznie a régi családi receptre. Arra, amit annyiszor készített már el. Bár az igaz, hogy ennyi emberre egyszerre egész életében sem főzött még. Talán a nagyanyjánál látott utoljára ilyen nagy készülődést, vagy jó hetven éve, de ő pontosan tudta volna, mire és mennyire van szükség ilyen mennyiségű töltött káposztához.Mert Aranka néni azt akart készíteni. Ünnepi töltött káposztát.Őszintén szólva azt sem nagyon tudta volna megmondani, mikor főzött utoljára töltött káposztát. Az elmúlt nyolc évben, amióta az ura a temetőben pihent – Isten ...
- Hirdetés -
