A tönköly nem véletlenül élte túl az évszázadokat – őseink egyik kedvenc gabonája ma újra reneszánszát éli! Tápláló, ízletes és sokoldalúan felhasználható, mégis kevesen tudják, hogyan érdemes igazán jól elkészíteni. Fedezd fel, miért érdemes beépíteni az étrendedbe, és tanuld meg a háziasszonyok bevált trükkjeit! A tönkölybúza (azaz latin nevén a Triticum spelta) a hántolható búzafélék […] A Miért érdemes a tönkölyt kipróbálni? Őseink gabonájának még mindig sok minden rejlik a tökében? bejegyzés először ÉrdekesMagazin.hu-én jelent meg.