A nagypapa elültette benne a méhek és a méz iránti rajongást, a gazdasági informatika tanulmányok pedig arra a pályára állították, amivel kevesen büszkélkedhetnek: harmincnéhány évesen megvan az élete küldetése, munkája és kiapadhatatlannak tűnő üzlete. Csősz Dávid azon is csak mosolyog már, hogy a kereskedelmi tévében pózoló Cápákat nem igazán érdekelte. Csősz Dávid: „A határ persze nem a csillagos ég, de nem szeretem a korlátokat”