A fakanál fogságában - Miért főzünk ugyanannyit, mint a Kádár-korban, ha már minden gép okos?
A magyar konyha negyven éve egyet jelentett a kötelező háztartási robottal és a vasárnapi rántott hús illatával, mára viszont generációs frontvonallá vált. Míg a baby boomereknek a főzés még a gondoskodás oltára volt, a Z-generáció már applikációval előmelegített sütőben süti az Insta-kompatibilis vacsorát – de a kijózanító magyar valóság mit sem változott: ugyanúgy napi 137 percet égetünk el házimunkával, mint a nyolcvanas években. Az LG Bereczki Enikő generációkutató és Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf segítségével nézett a lábasok mélyére: hogyan lett a „második műszak” kényszeréből technológiával támogatott közösségi élmény?
- Hirdetés -
