Sok magyar naponta használ fahéjat a kávéban, a zabkásában vagy a sütemények tetején, anélkül, hogy sokan gondolnának az esetleges kockázatokra. A hétköznapi reggeli rutinban és a kedvenc receptekben való jelenléte miatt a fahéj olyan természetes hozzávalónak tűnik, amelyről ritkán beszélünk óvatosabban. Bár a fahéj önmagában nem egyenlő a veszéllyel, van egy összetevője, a kumarin, amely […]