Paprika, brokkoli, sárgarépa, spenót és kelkáposzta sokszor felbukkan a listákon, amikor arról beszélünk, mely zöldségek tartalmaznak kiemelkedő mennyiségű vitamint. Ezek a mindennapi alapanyagok nemcsak színesebbé teszik a tányért, hanem vitaminok és egyéb mikrotápanyagok fontos forrásai is. Ugyanakkor a hazai fogyasztási szokások alapján úgy tűnik, hogy a magyarok gyakran nem jutnak eléghez ezekből a zöldségekből, különösen […]