A kenyérsütést a legtöbben bonyolult dolognak és nagy kihívásnak tartják, és ez sok receptre igaz is. A kovászos vagy élesztős pékáruk nagy része valóban igényel némi rutint és anyagismeretet, de az ír szódabikarbónás kenyeret bárki el tudja készíteni, olyan egyszerű! A Házi kenyér dagasztás és kelesztés nélkül bejegyzés először Cookta-én jelent meg.