A magyar élelmiszeripar fenntarthatósági átállása stratégiai jelentőségű a klímavédelmi célok, az erőforrás-hatékonyság és az élelmezésbiztonság szempontjából. A globális élelmiszerrendszerek jelenleg kiemelkedő környezeti terhelést jelentenek, többek között jelentős üvegházhatásúgáz-kibocsátással, víz- és talajhasználattal, illetve hulladéktermeléssel. Magyarország az Európai Unió szabályozási és finanszírozási kereteihez igazodva különösen a „Farm to Fork” stratégia és a Zöld Megállapodás mentén egyre hangsúlyosabban törekszik egy versenyképesebb, körforgásos […] A Magyar élelmiszeripar fenntarthatósági törekvései bejegyzés először Agrotrend-én jelent meg.