Az ünnepi asztalról szinte elképzelhetetlen, hogy hiányozzon egy jó bor vagy pezsgő, a boltok kínálata azonban könnyen zavarba ejtheti a vásárlót. Néhány egyszerű, mégis hasznos szemponttal viszont bárki magabiztosabban választhat az ünnepi fogásokhoz, ajándékba vagy a koccintáshoz – akkor is, ha nem rutinos borivó.