Ha körbenézünk, lassan már minden zöldség eltűnt a veteményesből, de hátul még mosolyognak a káposzták. Szívósak, strapabírók, és ilyenkor, az ősz derekán mutatják meg igazi erejüket. A káposzta nemcsak a kert hűséges maradéka, hanem a szervezetünk egyik legjobb védelmezője is.